売れる仕組みや仕掛けを、いくつも創る。
――――――――――――――――――――――
ウリと世界観で価値共感。
美容業界で唯一【業績と採用】の
究極チームビルディング。
――――――――――――――――――――――
いつもありがとうございます。
尾崎です。
せっかく新メニューを導入しても
メニュー比率が10%も満たない。
導入に、時間もコストも費やしたのに
数ヶ月後には自然消滅してしまう・・・
そんな事ありませんか？
弊社のクライアントでも
多々起きております。
近年で上手くメニュー化になったのは
【イルミナ】
くらいでしょうか？
脱メーカー代理店を唱えている僕としては
メーカーの力や販促によって
成果となるかどうか？
が
決まるのでなく
自分達の努力で
ある程度のコントロールができる
提案力や、
メニュー確立力
をつけたいと
考えました。
そこで、
細かい仕組みや仕掛けをいくつも創りました。
画像は、
簡単でかつ効果が大な
アンケート。
新しいメニューを
ぜひ受けたい！
そう言ってもらえたら、
こちらはアプローチする事もなく
まさに、クロージング不要で売れちゃう。
そんなような仕組や仕掛けを
いくつも入れる。
すると
30分で10,000円という
時間単価が良いスパメニューが
「1件も出ない」から 「メニュー比率33%」へ！
これには本当に驚愕でした。
だいたい2%前後だったメニュー比率が
良い店舗で20%前後、普通で10%前後、
眠っていたメニューを掘り起こすのでなく
時間生産性が高いメニューを
・作って
・売れるようにする
これポイントです。
プレミアムメニュー比率が３３％にもなると
一瞬で技術単価は2000円ＵＰしました。
ちなみにスパ総合メニュー比率でなく
その時間単価が高いメニュー単品の比率です。
メニュー比率とか技術比率とか言われておりますが
ざっくりのメニューカテゴリー比率だけでなく
メニュー別の単品メニュー比率も測定される事をおススメします。
ここまで。
良く読まれている記事
まだデータがありません。
ＵＳＰを美容室経営に活かす 美容業界唯一のコンサルティング
㈱ウェブランディング
代表取締役 尾崎伸也
・尾崎伸也 個人フェイスブック （友達申請、歓迎！）
https://www.facebook.com/shinya.ozaki.351・リピート率ＵＰの無料レポートはコチラ
http://www.topla.cc/report/・コンサルサイト
http://topla.cc・売れるサロンのホームページ
http://www.uresalo-web.com/・3,980円～からの人財育成カード
http://www.uresalo-card.com/株式会社ウェブランディング
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目4番16号 日銀前KDビル6階
TEL/052-212-0852 FAX/052-212-0882
- 「美容師の【 脳 と 心 の 教育メカニズム・・ 】」前の記事→
